لطالما تميزت عربات الطعام المنتشرة على الطرقات بمذاقٍ شهي وفريد يجذبنا إليه دوماً، ناهيك عن الاستمتاع بالأجواء المميزة التي تحيط بتجربة أطعمة هذه العربات التي غدت تُعرف الواحدة منها أحياناً باسم فود ترك، وكذلك الاستفادة من سرعة إعداد الأطعمة أو المأكولات وزهد ثمنها أيضاً.
وفي حين تلقى “الفود ترك” إقبالاً وشعبية واسعة في السعودية عموماً والرياض خصوصاً، وتنتشر بشكلٍ لافت في الأوساط الاجتماعية؛ فإننا نتحدث في هذه المقال عن أهم المعلومات حول عربات فود ترك بما يشمل التعريف عنها، وتوضيح شروط الفود ترك البلدية بالسعودية، كما سنبيّن اسعار الفود ترك سواءً في حال الشراء أو الاستئجار، وسنشير إلى بعضٍ من أفكار تصميم فود ترك ونورد بعضاً من أشهر أسمائها في الرياض والسعودية.
ما معنى عربات فود ترك؟
إن المقصود من مصطلح فود ترك هي عربات الطعام المتنقلة التي تُقدم أصنافاً متنوعة وشهية ومميزة من المأكولات بشكلٍ سريع وأسعارٍ زهيدة، وتنتقل هذه العربات من مكان لآخر أو تستقر في مكان واحدٍ تُخصصه لها، ولقد شاع هذا المشروع في السعودية نظراً لسلاسة وسهولة القيام به وإقبال الناس عليه، فأصبح هنالك فود ترك تقدم وجبات خفيفة، وأخرى تقدم مأكولات شعبية، وفود ترك تقدم وجبات عالمية مميزة، كما يمكن تأسيس فود ترك بطاطس متخصصة بتحضير أنواع متنوعة ومختلفة من البطاطا، وكذلك فيُمكن العثور على فود ترك ايسكريم أو فود ترك عصائر، أو ما سوى ذلك من أنواع المأكولات الأخرى.
مهرجان فود ترك الرياض
تِبعاً لانتشار الفكرة في السعودية؛ فلقد خصص مهرجان موسم الرياض فعالية سنوية للفود ترك، غدت تُعرف باسم مهرجان الفود ترك، حيث يتيح مهرجان فود ترك الرياض للزوّار تجربة لا تُنسى من خلال مشاركة أفضل عربات الطعام من جميع أنحاء العالم لتقديم أشهى المأكولات بنكهاتٍ مبتكرة وفي أجواء مفعمة بالترفيه، ويهدف مهرجان الفود ترك ضمن موسم الرياض إلى دمج الثقافة المحلية مع الثقافات العالمية وتحقيق التقارب والتمازج في ما بينها عن طريق تجربة المأكولات من الثقافات الشعبية المختلفة في هذا المهرجان.
شروط إصدار رخصة فود ترك في السعودية
يرتبط تنفيذ مشروع فود ترك في السعودية ببضعة شروط لا بُد من استيفائها للتمكّن من الشروع في الأمر وفقاً للقوانين التي تضعها الهيئات الرسمية المختصة بهذا الشأن في المملكة، وتتمثل شروط إصدار رخصة فود ترك في السعودية بالتالية:
- أن يكون صاحب مشروع الفود ترك سعودي الجنسية
- ألا يكون صاحب المشروع موظفاً حكومياً
- تقديم شهادة صحية تفيد بخلو صاحب المشروع من الأمراض المعدية والمزمنة
- تعهد المتقدم بأنه سيعمل في الفود ترك بنفسه
- أن تكون العربة جيدة وصالحة للاستخدام
- الحصول على موافقة من الدفاع المدني السعودي بما يفيد بتحقيق اشتراطات الأمن والسلامة بالعربة
وتجدر الإشارة هنا إلى أنها تستثني شروط فود ترك السعودية ضرورة وجود سجل تجاري لتنفيذ هذا المشروع.
الوثائق أو المستندات المطلوبة لاستخراج رخصة فود ترك
- بطاقة الهوية الوطنية
- صورة داخلية وخارجية للعربة أو الفود ترك
- استمارة المركبة الخاصة بعربات الفود ترك
خطوات إصدار تصريح فود ترك
تضع الهيئات الحكومية المسؤولة عن ترخيص عربات الفود الترك بالسعودية معايير فنية محددة لتنفيذ تصميم فود ترك في المملكة
يُمكن للأشخاص التقديم لإصدار رخصة فود ترك عن طريق بوابة النفاذ الموحد أو المنصة الوطنية الموحدة، أو عبر مواقع الأمانة أو البلديات في المحافظات والمدن السعودية المختلفة، وفي ما يلي نوضح خطوات إصدار رخصة فود ترك عن طريق بوابة النفاذ الموحد:
- تسجيل الدخول إلى بوابة النفاذ الموحد
- الانتقال إلى خدمات الرخص المهنية
- اختيار خدمات رخص العربات المتنقلة
- النقر على خيار خدمة إصدار رخصة عربة متجولة
- تحديد الأمانة والبلدية المطلوبة
- البدء بتقديم الطلب وتسجيل بيانات العربة
- اختيار الموقع والمسار للعربة من بين المسارات التي تتيحها البلدية
- رفع المرفقات المطلوبة
- إرسال الطلب للبلدية
- يتم تدقيق بيانات الطلب والمرفقات من قبل البلدية
- يُرسل مراقب من البلدية لمعاينة العربة ورفع تقرير المعاينة
- من ثم ينبغي على المتقدم رفع موافقات الجهات الحكومية المطلوبة على بوابة النفاذ الموحد
- يتم اعتماد الطلب من البلدية من ثم إصدار فاتورة سداد
- بمجرد تسديد المتقدم رسوم ترخيص الفود ترك؛ يكون بإمكانه طبع الرخصة والشروع في تنفيذ المشروع
معايير تصميم فود ترك في السعودية
تضع الهيئات الحكومية المسؤولة عن ترخيص عربات الفود الترك بالسعودية معايير فنية محددة لتنفيذ تصميم فود ترك في المملكة، وتتمثل هذه المواصفات والمعايير بالتالية:
- أن تتراوح مساحة العربة ما بين الصغيرة إلى المتوسطة بحيث لا يزيد طولها عن 5 أمتار ولا يزيد عرضها عن مترين
- توفير كافة اللوازم الخاصة بإعداد وتحضير الوجبات السريعة داخل الفود ترك
- الالتزام بأن يكون تصميم الفود ترك محكم الإغلاق دون منافذ قد تؤدي إلى تلوث الأطعمة
- تصميم فتحات البيع في عربات الفود ترك من مكانٍ أو اتجاهٍ فقط
- توفير ثلاجة تبريد وأخرى للتجميد داخل الفود ترك
- توفير مولد كهربائي خاص بعربات الفود ترك بدون إصداره صوتاً وبما يحافظ على عدم إزعاج الأشخاص من حول الفود ترك
- تنفيذ إضاءة مناسبة للعربة من داخلها وخارجها
اسماء عربات فود ترك مشهورة في السعودية
لقد حظيت بعض عربات الفود ترك بشهرة واسعة في السعودية عطفاً على ما تقدمه من مأكولات شهية ومميزة
تتاح لأصحاب عربات الفود ترك حرية اختيار أسمائها بما ينسجم مع الأخلاق والأعراف الاجتماعية في السعودية، وفي هذا السياق فلقد حظيت بعض عربات الفود ترك بشهرة واسعة في السعودية عطفاً على ما تقدمه من مأكولات شهية ومميزة، ولعلّ أشهر وأبرز اسماء فود ترك في السعودية هي التي تتمثل بالتالية:
فود ترك خالتي نورة
تقدم عربة المأكولات هذه أنواع طعام شرقية وغربية متنوعة ومختلفة، رفقة مقبلاتها، إلى جانب تقديمها حلويات من قبيل الكريب والبان كيك وغيرها، وبناءً على ما تتميز به فود ترك خالتي نورة من مأكولات شهية وحلويات رائعة فلقد اكتسبت شهرة على نطاق واسع في السعودية.
فود ترك سيريال غريل
توفر هذه الفود ترك وجبات برغر مع بطاطس، كما تقدم مشروبات خفيفة مميزة، وتتميز سيريال غريل فود ترك بخلطاتها الفريد ومذاق وجباتها اللذيذ والمدهش.
فود ترك سالت
تُحضّر هذه العربة أصناف قهوة متنوعة وطيبة، إلى جانب إعدادها أصنافاً من وجبات البرغر الشهي ذو الخلطة الخاصة بعربة سالت في السعودية.
فود ترك ذي 60 باستا
تتميز هذه العربة بتخصصها في صناعة الوجبات الإيطالية المحببة مع الكثيرين وفي مقدمتها “الباستا” أو المعكرونة بالجبن، وتخصص العربة مكاناً رائعاً لتناول الطعام.
فود ترك كريبي كار
المميز في هذه العربة هو قيامها بناءً على فكرة نسائية بحيث تكون مخصصة للنساء دون الرجال في السعودية، وتُقدم كريبي كار فود ترك أصنافاً طيبة من الحلويات بما يشمل الكريب، والبان كيك وغيرها.
اسعار الفود ترك للبيع أو الاستئجار
يُمكن للأشخاص الراغبين بالاستثمار في مشروع فود ترك شراء أو اسئتجار فود ترك جاهز بدلاً من تأسيسه من الصفر، وتختلف اسعار الفود ترك في السعودية تِبعاً لمواصفاته وموقعه وما سوى ذلك ذلك من العناصر والمواصفات والمميزات، وبشكلٍ عامٍ؛ فإنها تبلغ أسعار شراء فود ترك للبيع نحو 15,000 ريال سعودي في المتوسط، وفيما يُمكن إيجاد فود ترك للبيع رخيص أو شراء فود ترك للبيع بالتقسيط؛ فإنه يُمكن إيجاد فود ترك للايجار في السعودية أيضاً.
بهذا نكون قد قدّمنا لك في هذا المقال؛ معلومات وافية ومتكاملة عن الفود ترك في السعودية، وذلك بما يشمل التعريف عن الفكرة، والتعريج للحديث عن مهرجان فود ترك الرياض بموسم الرياض، ذلك إلى جانب إيضاح شروط إصدار رخصة فود ترك في السعودية، وما هي الوثائق أو المستندات المطلوبة لاستخراج رخصة فود ترك، وتبيان خطوات إصدار تصريح فود ترك، وكذلك استعراض معايير تصميم فود ترك في السعودية، وإيراد اسماء عربات فود ترك مشهورة في المملكة، كما أشرنا إلى متوسط اسعار الفود ترك للبيع أو الاستئجار في السعودية أيضاً.
إذا كنت ترغب بالحصول على المزيد من المعلومات، وقراءة العديد من المقالات الأخرى المهمّة والشيّقة؛ فإننا ندعوك لتفقّد مدوّنة بيّوت السعودية والبقاء على اطّلاعٍ بكُلِ جديدٍ أولاً بأول.
