يأتي عيد الفطر كفرحة تتوج صبر شهر كريم، فتتوج مشاعر الفرح والسرور صبر الصائمين ومثابرتهم على طاعة الله تعالى، فيطل على المسلمين كافة حاملاً معه نسيم البهجة والسعادة، وذلك بعد رحلة إيمانية مباركة استمرت شهراً كاملاً في رحاب شهر رمضان المبارك، والذي يحمل معه رسائل سامية تجسّد معاني التكافل والتراحم بين المسلمين، وذلك من خلال إخراج زكاة الفطر التي تسعد الفقراء والمحتاجين، ومن خلال التواصل بين أفراد العائلة والأصدقاء بالإضافة إلى تبادل الزيارات والتهاني؛ مما يؤدي بطبيعة الحال إلى نشر روح الألفة والمحبة بين الناس جميعًا.
عيد الفطر في السعودية
سيكون عيد الفِطر السعيد في السعودية حسب التوقعات في يوم الأربعاء 10 أبريل 2024، الموافق 1 شوال 1445، أما فيما يتعلق بأيام إجازة عيد الفِطر فكانت قد أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية عن أن إجازة عيد الفِطر في السعودية ستبدأ في يوم الثلاثاء 9 أبريل 2024، وتمتد إلى 4 أريام فقط، وكغيرها من البلدان تحتفظ السعودية ببعض مظاهر العيد التي كانت سائدة في الماضي وما زالت مستمرة إلى هذا اليوم، فحيث إن من هذه المظاهر هو إخراج زكاة الفطر؛ وهي من التعاليم الدينية في شهر رمضان المبارك، والتي تسري على كل صائم وصائمة وفي مختلف أنحاء العالم، فيعد هذا أول مظاهر الاستعداد لقدوم عيد الفِطر.
عادات وتقاليد العيد في السعودية
إن عادات وتقاليد عيد الفِطر السعيد ما زالت تحمل نفس المشهد والسيناريو منذ عقود، ففي كل عيد يستعيد كبار السن ذكرياتهم بالاحتفال بعيد الفِطر وكيف كانت منذ عقود، وما زالت تتوارثها الأجيال إلى هذا اليوم، ومن هذه العادات مشاركة سكان الحي بموائد العيد، حيث يتم تخصيص أماكن بالقرب من المساجد ومن الأماكن الخالية من أجل نصب الخيام بداخلها ومن ثم فرشها بالسجاد، فيصلي الناس صلاة العيد ومن ثم يتجمعون فيها من أجل تبادل تهنئة عيد الفِطر السعيد حيث يقال عدة عبارات متنوعة مثل: “عيدكم مبارك” أو “كل عام وأنتم بخير” أو “عساكم من عواده” وغيرها.
ومن بعد يتناولون التمر والقهوة وحلوى العيد، بعد ذلك يتم تجهيز وتحضير موائد العيد؛ والتي تتألف من الكبسة السعودية ومن الأكلات الشعبية الأخرى المعدة من القمح المحلي؛ وأبرز هذه الأكلات الجريش والمطازيز والمرقوق، فيقمن نساء الحي بالتنسيق فيما بينهن للحرص على تحقيق التنوع في تحضير هذه الأكلات، وبعد ذلك توجه كل أسرة لزيارة أقاربها وعائلاتها من أجل التهنئة بعيد الِفطر، مع الأخذ بعين الاعتبار أن الزيارة تبدأ لعمداء الأسر وكبار السن أولًا.
صلاة عيد الفِطر
تبدأ صلاة العيد في أول أيام عيد الفِطر السعيد بعد شروق الشمس، وهناك اختلاف طفيف بين وقت الصلاة بالتحديد من مدينة لأخرى ومن منطقة لأخرى، وستكون صلاة عيد الفِطر السعيد لعام 2024 في تمام الساعة الخامسة والنصف في بعض مناطق المملكة وفي تمام الساعة السادسة والنصف في مناطق أخرى.
ما هي عيدية الفطر في السعودية؟
من المعروف أن الأطفال هم أكثر الناس فرحًا بالعيد، ولذلك يجب إدخال السرور على قلوبهم، فمنذ عقود كانت هناك عادة في السعودية ألا وهي؛ أن الأطفال يقومون بطرق الأبواب في صباح آخر يوم من شهر رمضان لطلب العيدية، والتي كانت فيما مضى عبارة عن قمح مشوي مع سنابله؛ ويعرف باسم “السهو” أو البيض المسلوق، ومن مرور السنوات تطورت العيدية لتصبح عبارة عن المكسرات والحلوى وبخاصة القريض والفصفص، بالإضافة إلى حب القرع والحبحب وحب الشمام، إلا أن اليوم أصبحت العيدية عبارة عن هدايا أو نقود.
مع العلم أن اسم “العيدية” في السعودية يحل مكانها أسماء أخرى في مختلف مناطق المملكة مثل: “الحقاقة” أو “الحوامة” أو “القريقعان” أو “الخبازة”، وباختلاف مسمياتها تعد الغاية الأساسية منها هي إدخا البهجة والسرور على الأطفال.
حلوى العيد في المملكة العربية السعودية
إن كل دولة تتميز بحلوى مخصصة يتم عملها في العيد، ومن حلويات العيد التي يتم إعدادها في المملكة العربية السعودية ما يلي:
- البسبوسة: وهي تقدم ساخنة أو باردة ويمكن إعدادها وفق عدة وصفات؛ فقد يتم إعدادها سادة أو بالكريمة أو بالقشطة
- البقلاوة السعودية: وهي أحد أشهر الحلويات السعودية وتتميز بمذاق رائع، وهي يتم حشوها بالمكسرات
- القطايف: وتعد حلوى رئيسية في عيد الفِطر، وتعدد حشواتها ما بين الجوز واللوز والفستق
- اللقيمات: وتعد هذه الحلوى حلوى تقليدية يتم تحضيرها خصيصًا لعيد الفِطر، وتكون على شكل كرات صغيرة معدة من العجين المخصص والمحضر وفق وصفة معينة، والتي تقلى بالزيت، ويتم تقديمها ساخنة مع السكر البودرة أو مع العسل.
- الكنافة السعودية: وهي كذلك تحضر وتقدم إما سادة أو بأنواع حشوات مميزة
- حلوى الدبيازة: وهي حلوى تراثية تقدم في عيد الفِطر في العديد من المدن الحجازية كالمدينة المنورة ومكة المكرمة والطائف، وهي سهلة التحضير وشهية.
- الفتيت: تقدم هذه الحلوى بشكل خاص مدن المنطقة الوسطى ومنطقة الشمال، وتتميز بأن مكوناتها مفيدة؛ فهي تتكون من الدقيق الأسمر والهيل المطحون والزبدة الصفراء والزيت النباتي والسكر والدقيق الأبيض.
وفي الختام تم التعرف على موعد عيد الفِطر السعيد 2024، كما تم الحديث عن مدة إجازة العيد في السعودية، وما هي العادات والتقاليد التي يتم اتباعها في هذا العيد في السعودية، كما تم الحديث عن صلاة العيد، والعيديات والتي كانت عبارة عن السهو أو البيض المسلوق وأصبحت نقودًا أو هدايا، كما تم الحديث عن حلويات العيد والتي تتضمن: البسبوسة والبقلاوة والقطايف واللقيمات والكنافة السعودية وحلوى الدبيازة والفتيت، وغيرها. إذا أردت التعرف على معلومات أخرى حول زكاة عيد الفِطر يمكنك الاطلاع على مدونة بيوت السعودية.
