تعد تربية الدواجن في السعودية من أهم القطاعات الزراعية التي تسهم بشكل كبير في تحقيق الأمن الغذائي للبلاد، ومع مع النمو السكاني المتزايد والطلب المتزايد على المنتجات الحيوانية، اكتسبت تربية الدواجن أهمية استراتيجية في توفير اللحوم البيضاء والبيض للمستهلكين.
ومن هذا المنطلق، شهد هذا القطاع تطورًا ملحوظًا على مر العقود الماضية، مدعومًا بالسياسات الحكومية الرامية إلى تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، علمًا أن تربية الدواجن في السعودية تعتمد على أحدث التقنيات في إدارة المزارع، والرعاية البيطرية، والتغذية، مما يساهم هذا في رفع جودة الإنتاج وزيادة كفاءته.
ومع تبني رؤية السعودية 2030، تسعى السعودية إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الداجنة وتعزيز صادراتها، سنتحدث اكثر في هذا المقال حول أهم ما يتعلق عن تربية الدواجن في السعودية تابع معنا؛
مميزات تربية الدواجن في السعودية
تتمتع تربية الدواجن في السعودية بعدة مميزات جعلتها من أهم الصناعات الزراعية في السعودية،إليك أبرز هذه المميزات:
دعم حكومي قوي
توفر الحكومة السعودية دعمًا كبيرًا لقطاع تربية الدواجن من خلال برامج التمويل الميسر، والمبادرات الوطنية التي تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي، حيث يتم تقديم تسهيلات للمزارعين في الحصول على الأراضي، التمويل، والتكنولوجيا الحديثة.
سوق محلي كبير ومتنامٍ
بحيث يتزايد الطلب على منتجات الدواجن كلما زاد عدد السكان وارتفاع مستوى الدخل، مما يعني ان هذا الأمر يوفر سوقًا محليًا كبيرًا ومنتظمًا لمنتجات الدواجن، ويشجع على زيادة الاستثمار في هذا القطاع لكثرة الطلب عليه.
تكنولوجيا متقدمة
يستفيد قطاع تربية الدواجن في السعودية من أحدث التقنيات في الرعاية البيطرية، والتغذية، وإدارة المزارع، علمًا أن وجود هذه التكنولوجيا يساعد على تحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتجات، ويقلل من الخسائر ويزيد من الربح.
بيئة مناسبة للإنتاج
تتمتع السعودية ببيئة مناسبة لتربية الدواجن مع توفر مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية وإمكانية التحكم في بيئة الإنتاج من خلال الأنظمة المغلقة على مدار العام.
ارتفاع معدلات الأمان الحيوي
تطبق السعودية معايير صارمة في مجال الأمان الحيوي والنظافة في مزارع الدواجن، الأمر الذي يقلل من مخاطر الأمراض ويضمن جودة وسلامة المنتجات الغذائية، ويعزز من ثقة المستهلكين في المنتجات المحلية.
تحقيق الاكتفاء الذاتي
تسعى السعودية إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، مما يقلل من الاعتماد على الاستيراد ويعزز الأمن الغذائي الوطني. وهذا يشكل حافزًا قويًا لتوسيع الإنتاج المحلي وزيادة كفاءته.
إمكانية التصدير
بدأت السعودية تصدر منتجات الدواجن إلى الأسواق الإقليمية والدولية مع تطور الصناعة وزيادة الإنتاج المحلي، مما يعني اتاحة فرصًا جديدة للمزارعين ويساهم في تنويع مصادر الدخل.
تنوع المنتجات
تشمل تربية الدواجن في السعودية إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات مثل اللحوم البيضاء، البيض، والمشتقات الأخرى. هذا التنوع يساعد في تلبية احتياجات مختلفة للسوق المحلي ويعزز استدامة القطاع.
كيفية تربية الدواجن التسمين
تتطلب تربية الدواجن التسمين، أو إنتاج الدواجن اللاحمة، اتباع خطوات وإجراءات دقيقة لضمان تحقيق أفضل النتائج من حيث النمو، الصحة، والجودة. إليك كيفية اسرار تربية الدواجن:
اختيار السلالة المناسبة
ان اختيار السلالة المناسبة من الدواجن اللاحمة تعتبر الخطوة الأولى كاختيار سلالات مثل “الروص” و”الكوب” المعروفة بمعدلات نموها العالية وكفاءتها في تحويل العلف إلى لحم، كما ايضًا شراء الكتاكيت من مصادر موثوقة تضمن حصولك على كتاكيت سليمة وخالية من الأمراض.
تحضير البيئة المناسبة
يجب تجهيز المكان بشكل جيد مع توفير عزل حراري جيد، وتهوية كافية، وإضاءة مناسبة، كما يفضل أن تكون المزارع بعيدة عن مصادر التلوث مثل المناطق الصناعية، ومن المهم وجود نظام تدفئة على درجة ثابتة تتراوح بين -34 درجة مئوية في الأسبوع الأول، ثم تقليلها تدريجيًا خاصة في فصل الشتاء
الرعاية الصحية والوقاية
من الضروري اتباع جدول تحصينات دقيق للكتاكيت ضد الأمراض الشائعة مثل النيوكاسل، الجمبورو، والإنفلونزا، ومتابعة صحة الدواجن بانتظام، ومراقبة في حال وجود اي اعارض مرضية مثل انخفاض النشاط، أو تغيير في معدل استهلاك العلف وهذا ما تتميز به مزارع الدواجن في السعودية
التغذية
يجب تقديم علف متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية للنمو السريع مثل البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات، الفيتامينات، والمعادن، وجدولة التغذية إلى مراحل تتناسب مع أعمار الدواجن (بداية، نمو، تسمين نهائي)، مع مراعاة الكميات الموصى بها لتجنب الهدر.
إدارة المياه
من المهم توفير مياه شرب نظيفة بشكل مستمر، مع الحرص على تغييرها بانتظام وتنظيف المشارب لمنع انتشار الأمراض.
إدارة النمو
الحفاظ على كثافة مناسبة للدواجن داخل الحظيرة بحيث لا تتجاوز 10-12 دجاجة لكل متر مربع، وتوفير إضاءة مناسبة على مدار الساعة خاصة في الأسابيع الأولى من الحياة، ثم تقليل ساعات الإضاءة تدريجيًا.
التهوية
التهوية ضرورية للتخلص من الرطوبة والغازات الضارة مثل الأمونيا، كما يجب ضمان دوران هواء جيد داخل الحظيرة بدون تعريض الدواجن لتيارات هوائية باردة.
النقل والتسويق
عند بلوغ الدواجن وزن التسويق (عادة بعد 35-42 يومًا)، يجب عليك نقلها إلى المسلخ بطريقة آمنة لضمان عدم تعرضها للضغوط أو الإصابات.
والتسويق للدواجن في الوقت المناسب لضمان الحصول على أفضل سعر، مع مراعاة المنافسة في السوق.
التسجيل والمتابعة
احتفظ بسجلات دقيقة للنمو، والاستهلاك، والتحصينات فهذا يساعد على تحسين إدارة المزرعة واتخاذ قرارات مستقبلية مبنية على بيانات دقيقة.
اسعار اعلاف الدواجن في السعودية
تتأثر أسعار أعلاف الدواجن في السعودية بالعديد من العوامل مثل تكلفة المواد الخام، العرض والطلب في السوق، التغيرات الاقتصادية العالمية، والتكاليف اللوجستية، وتختلف الأسعار بناءً على نوع العلف (بادئ، نامي، ناهي) والمكونات المستخدمة فيه كما التالي:
- علف بادئ(للكتاكيت الصغيرة): يتراوح سعره عادة بين 80 إلى 120 ريال سعودي للكيس وزن 50 كجم.
- علف نامي(للدواجن في مرحلة النمو): يتراوح سعره بين 70 إلى 110 ريال سعودي للكيس وزن 50 كجم.
- علف ناهي (للدواجن في مرحلة التسمين الأخيرة): يتراوح سعره بين 65 إلى 100 ريال سعودي للكيس وزن 50 كجم.
أنواع الدواجن في السعودية
تتنوع أنواع الدواجن التي تُربى لتلبية احتياجات السوق المحلي، سواء من حيث اللحوم أو البيض. وتشمل الأنواع ما يلي:
- الدجاج اللاحم (لحم)
- الدجاج الرومي (الديك الرومي)
- الدجاج الحبشي (الفرعوني)
- الدجاج البياض
- الدجاج البلدي
في ختام هذا المقال، يمكن القول إن تربية الدواجن في السعودية ليست مجرد صناعة، بل هي عمود أساسي يسهم في تحقيق الأمن الغذائي والتنمية الاقتصادية للبلاد فبفضل الدعم الحكومي والتقنيات الحديثة، نجحت المملكة في تطوير هذا القطاع ليصبح أكثر تنافسية وفعالية، ومع استمرار الجهود نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة الإنتاج المحلي، تتطلع السعودية إلى مستقبل واعد في صناعة الدواجن، حيث تلعب دورًا محوريًا في تعزيز الاستدامة الغذائية ومواكبة الطلب المتزايد على منتجات الدواجن. تربية الدواجن في السعودية ليست فقط استجابة لاحتياجات السوق، بل هي أيضًا رؤية بعيدة المدى لتعزيز الاقتصاد الوطني وتحقيق الرفاهية للمجتمع، يمكنك الاطلاع ايضًا على أهم المعلومات والتفاصيل عن الهيئة العامة للأمن الغذائي في السعودية .. أفضل شركات الدواجن في السعودية.. دليلك الشامل
إذا كنت ترغب بالحصول على المزيد من المعلومات وقراءة العديد من مقتطفات والمقالات الأخرى المهمة والشيقة؛ فإننا ندعوك لزيارة مدونة بيوت السعودية والبقاء على اطلاع بكل جديد أولاً بأول.null
