بدأ استخدام الأعشاب الطبية منذ قديم الزمان وفي مختلف العصور القديمة، وذلك لصناعة الأدوية والعلاجات العشبية للأمراض المختلفة التي يتعرض لها الإنسان، ونظراً لفعاليتها ما زالت الأعشاب تستخدم إلى يومنا في علاج بعض الأمراض أو للتخفيف من حدة الأعراض المصاحبة للأمراض، سنسلط الضوء في مقالنا هذا على أنواع الاعشاب الطبيعية وفوائدها العلاجية.
في بعض الأحيان يعتبر استخدام الاعشاب من العادات المتوارثة عبر الأجيال، وبالرغم من التطور العلمي الكبير الذي تم التوصل إليه في مختلف المجالات الطبية والدوائية إلا أنه ما زال الإقبال على الاعشاب الطبية كبيراً ويتم تفضيلها على المستحضرات الكيميائية الدوائية في أغلب المجتمعات وعلى اختلاف الأعمار وذلك لتجنب المضاعفات أو الآثار الجانبية الناتجة عن الأدوية الكيميائية.
وبحسب دراسة أجرتها مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية، أن هنالك 319 نوع من أنواع النباتات والأعشاب الطبية المستخدمة والمنتشرة في المملكة العربية السعودية، ويجدر بالذكر أن الـ 319 نبتة تنمو وتعيش في أماكن مختلفة من المملكة.
الأعشاب والنباتات الطبية وأماكن وجودها في السعودية
البابونج
ومن أسمائه أيضاً زفيرة أو عطفرة، يعتبر البابونج من الأعشاب الطبية العطرية والجمالية التي يمكن استخدامها والاستفادة من فوائده المتعددة، ينمو البابونج في السعودية في شرقي نجد والمنطقة الشرقية بكثرة، فيما يلي هي أهم استخدامات البابونج في العلاج:
- علاج القرحة المعدية
- يستخدم كعلاج محسن للهضم
- يعالج الإجهاد والشعور بالقلق ويعتبر مهدئ للأعصاب
- يمكن أن يتم استخدام بخار البابونج عن طريق استنشاقه لعلاج التهاب القصبة الهوائية والحنجرة
الزعفران
يعتبر الزعفران من الأعشاب الطبية الحولية وينمو في المناطق الجنوبية والوسطى في المملكة العربية السعودية، إضافة إلى استخداماته الطبية، يمكن استعمال الزعفران في الطعام كنوع من أنواع التوابل التي تعطري لون أصفر ونكهة مميزة للطعام، أما في عالم الطب البديل والأعشاب فالتالية هي أهم استخداماته:
- يستخدم في علاج الربو والسعال
- علاج اضطرابات المعدة
- المساعدة في علاج الاضطرابات العصبية والاكتئاب والزهايمر
الريحان من الأعشاب الطبية
ويطلق عليه أيضاً اسم صعتر هندي أو الحبق، يحتوي على العديد من الزيوت العطرية والغنية بالمركبات الفينولية، كما أن الريحان يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة جسم الانسان كفيتامين أ وفيتامين ج إضافة إلى المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، لوحظ نمو الريحان بكثرة في جنوبي الحجاز في السعودية (جنوب جدة). فيما يلي استخدامات الريحان الطبية والعلاجية:
- يستخدم جذر الريحان كخافض للحمى وكذلك يعتبر مضاد لسم الثعبان
- يعتبر علاج للرشح والسيلان ومطهر وطارد للبلغم
- علاج لالتهاب الكلى
- كما أن الريحان علاج فعال لحالات ازدياد خفقان القلب
- يسكن الآلام ويخفف من الالتهام والتورم
- علاج الجهاز الهضمي والتهاب الأمعاء
- يعد الريحان مصدر جيد للحديد، فمعلقة من الريحان المجفف تغطي 10% من احتياج الجسم اليومي للحديد
السدر
تصنف السدر من الفصيلة النبقية، لذلك يطلق عليه أيضاً اسم النبق، ينمو على شكل شجيرات صحراوية ذات أوراق كثيرة في المناطق الشمالية والجنوبية إضافة إلى نجد والحجاز في السعودية، لنبات السدر فوائد عديدة نذكر منها:
- فوائد السدر كثيرة في علاج الحويصلة الصفراوية
- تستعمل أوراق السدر وقشوره في علاج الجروح وبعض المشاكل الجلدية
- أهم فوائد السدر أنه ينقي الدم
- يستخدم مغلي أوراق السدر لعلاج وقتل الديدان الموجودة في الأمعاء
- يعد منقوع اللحاء الخارجي لشجرة السدر يستعمل كمسهل ويعالج الإمساك
الزعتر
الزعتر واحد من أشهر الأعشاب والنباتات الطبية التي تستخدم في مختلف المناطق حول العالم، ينتمي الزعتر لعائلة الشفويات وهي شجيرة رمادية اللون ونمر عادة بشكل بري أو يزرع بكثرة في الحدائق.
التالية هي اهم استخدامات وفوائد الزعتر الطبية والعلاجية:
- الزعتر من النباتات المطهرة والمهدئة للجسم
- يستعمل لعلاج أمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد
- يساهم في حل مشاكل الجهاز الهضمي حيث أنه مضاد فعال للمغص والفطريات
- من فوائد الزعتر أنه يساعد على تقوية الذاكرة
العنبر
له رائحة عطرية خلابة ويتميز بلونه الأصفر الغامق، تنمو أشجار نبات العنبر لارتفاع ما بين ثلاثة إلى خمسة أمتار في المنطقة الوسطى والشرقية والحجاز في المملكة العربية السعودية، يعتبر العنبر من أهم الزيوت العطرية والأكثر استخداماً وانتشاراً في المنطقة العربية، فضلاً عن رائحته فللعنبر فوائد طبية وعلاجية كثيرة نذكر منها:
- تستعمل قشور نبات العنبر لطرد الديدان وتساهم في الشفاء من التهاب الفم وتآكل الأسنان
- كما تستعمل القشور في علاج البهاق واحمرار الجلد والقروح والالتهابات الجلدية
- أوراق العنبر تستخدم في علاج مرض السكري
- من فوائد العنبر المحافظة على البشرة من التجاعيد وعلامات الشيخوخة
- يعمل على فتح الشهية وزيادة الوزن
- يدخل العنبر في صناعة العطور، علاوة عن رائحته الجميلة فوجوده من مكونات العطر يساعد في الحفاظ على الرائحة العطرية لفترة أطول من الزمن
الكزبرة
الكزبرة من النباتات العشبية العطرية وتنتمي لعائلة الخيمية، تستخدم في العديد من المطابخ حول العالم بسبب فائدتها الغذائية والصحية والعلاجية لجسم الانسان، تنمو الكزبرة على شكل أعشاب يتراوح طولها ما بين 40-50 سم في شمالي الحجاز والمناطق الشرقية والوسطى في المملكة العربية السعودية. تعتبر الكزبرة مصدر جيد للألياف كما انها غنية بالعديد من المعادن نذكر منها المنغنيز والحديد والمغنيسيوم، التالية هي أهم فوئد الكزبرة الصحية:
- مفيدة لعملية الهضم وعلاج الغثيان، فهي تعزز من عمل الجهاز الهضمي والأمعاء وتعزز كذلك من عمل الكبد
- مكافحة التهاب المفاصل
- خفض مستويات السكر في الدم لأنها تحفز على إفراز هرمون الأنسولين في الدم
- لكونها مصدر غني بالحديد، فهي تعزز على علاج الانيميا وفقر الدم
- إذا تم مضغ أوراق الكزبرة فهي علاج فعال لالتهاب الفم
الكمون
نبات الكمون هو من النباتات الحولية الدقيقة أوراقها طويلة كالخيوط عليها ازهار وثمار بيضاوية الشكل، تنمو وتورع في مختلف المناطق، استخدم الكمون ومنقوع الكمون في الطب البديل منذ القدم على النحو التالي:
- يستخدم في تعزيز صحة المعدة ويساعد في التخلص من عسر الهضم
- مغلي الكمون يقوي الجهاز المناعي في الجسم كونه مصدر جيد للحديد والألياف
- يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم عند شربه بطريقة منتظمة في الصباح لمن يعانون من خفض مستويات السكر في الدم
- تحسين صحة الجهاز التنفسي فهو يعمل كمضاد للاحتقان
- بذور الكمون تخلص الجسم من الهزل بشكل تدريجي وتمده بالطاقة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة
مرمية
الميرمية وهي من الأعشاب الطبية العلاجية والمعروفة منذ زمن قديم، فهي شجرة معمرة دائمة الخضرة ذو شعيرات طويلة وأفرع خشبية، أوراقها فروية ذات لون اخضر وتميل للرمادي، كما أن الميرمية تنمو بكثرة في نجد في المملكة العربية السعودية، وفي مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وجنوب شرق أوروبا.
تستخدم الميرمية في الصناعات الدوائية منذ العصر الروماني وإلى يومنا هذا، فيما يلي فوائد الميرمية الطبية والعلاجية:
- من فوائد الميرمية أنها تعزز القدرات الذهنية والعقلية وتعمل على مكافحة مرض الزهايمر، فهي تعمل على زيادة التركيز وتقوية الذاكرة، كما أن رائحتها القوية تساعد في تعزيز اليقظة
- تعزيز عمل الحواس بتناول أوراقها عن طريق الفم
- تستعمل كشاي معطر للاضطرابات الباطنية كالانتفاخ والغثيان وسوء الهضم
- تعتبر مضادة للالتهابات والحساسية والتهيج، كما انها طاردة للفطريات والطفليات
- تعزز صحة القلب وتخفض من مستويات الكوليسترول، باحتوائها على البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم فبذلك تساعد على التحكم بمعدل دقات القلب والحفاظ على توازن السوائل في الجسم
- تعزيز صحة الجلد وتقوية المناعة
ولكن هنالك بعض الفئات التي يستوجب عليها الحذر فبل تناول الميرمية كاعشاب طبية، ونذكر منهم الفئات التالية:
- وجود الحساسية لهرمون الأستروجين
- المرضى الذين يعانون من ضغط الدم سواء بارتفاعه أو انخفاضه
- ما بعد العمليات الجراحية والحامل والمرضعة
الزنجبيل
فوائد الزنجبيل الصحية كثيرة وذلك لاحتوائه على العديد من المعادن المهمة ونذكر منها المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفيتامينات مثل فيتامين B6 وفيتامينB3، فضلاً عن كونه مكون أساسي في مختلف المطابخ الشرقية الآسيوية، يعتبر الزنجبيل من النباتات الجذرية كالركم ويمتاز بمذاقه القوي واللاذع، يصنف الزنجبيل من ضمن قائمة الأعشاب الطبية المستخدمة فهو علاج تقليدي مستخدم منذ سنين، واشتهر كثيراً في الطب الصيني والهندي، التالية هي أبرز فوائد الزنجبيل العلاجية:
- يساهم في الحفاظ على مستويات ضغط الدم باحتواء الزنجبيل الطازج على مواد نشطة وألياف غذائية ومعادن
- فوائد مشروب الزنجبيل مكافحة اعراض القولون العصبي وآلامه
- تناول أقل من 4 غم يومياً يساهم في خفض مستويات السكر في الدم والحفاظ عليها ضمن المستوى الطبيعي
- يستخدم كمهدئ ومخفف لألم الصداع والصداع النصفي
- فوائد الزنجبيل بأنه علاج فعال لمشاكل الجهاز التنفسي والزكام، كما أنه يعمل على تعزيز المناعة ويخفف من أعراض نزلات البرد في الشتاء
- يخفف من السعال ويعمل كعلاج لالتهاب الحلق كونه يعمل على توسعة الشعب الهوائية
- استخدام زيت الزنجبيل لعلاج مشاكل الشعر وتقويته، فاستخدامه باستمرار يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه
- فوائد الزنجبيل للبشرة فهو يعمل على تعقيمها ووقايتها من الالتهاب ويساعد على تفتيح البشرة وتنقيتها
- علاج الالتهاب وأمراض المفاصل
اضرار الزنجبيل عند استخدام كمية زائدة يومياً من الزنجبيل
- من اضرار الزنجبيل الجانبية حدوث تميع ولزوجة في الدم
- كما أن من اضرار الزنجبيل حدوث حموضة في المعدة
- قد يسبب كذلك الغثيان والقيء
- وأخيراً هبوط في مستويات سكر الدم
وكغيره من الأعشاب والنباتات الطبية، هنالك بعض الفئات التي يستوجب علينا الحذر منها قبل تناول الزنجبيل، ونذكر منهم الفئات التالية:
- الأشخاص المصابين بالمرارة
- المرضى الذين يعانون من مشاكل في تخثر وميوعة الدم
- مرضى الضغط والقلب، لان الزنجبيل يسبب خفقان بالقلب ويؤثر على ضغط الدم
- على مرضى السكري تجنب تناول كميات كبيرة من الزنجبيل لأنه يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم
زنجبيل مطحون أم زنجبيل أخضر؟
كما ذكرنا فوائد الزنجبيل متعددة سواء كان زنجبيل مطحون أو طازج، ولكن نسبة الزيوت الطيارة الموجودة في الزنجبيل الطازج أعلى من الموجودة في زنجبيل مطحون وتكون عادة نكهته أقوى من الجاف، للحصول على فوائد تقوية المناعة ينصح بتناول الزنجبيل الطازج.
ما يميز الزنجبيل المجفف (زنجبيل مطحون) أن المجفف يحتوي على مادة السوجيل والتي تتكون أثناء عملية تجفيفه، وهذه المادة تعتبر مخففة للألم بشكل عام، إلا انها تعمل على رفع ضغط الدم، وهذا عكس ما يضيفه الزنجبيل الاخضر الطازج من ميزه لقدرته على خفض ضغط الدم.
النعناع
يتميز النعناع برائحته القوية التي تجلب الانتعاش بشكل كبير، كما أنه لا مانع من زراعة النعناع في المنزل للحصول عليه في كل الأوقات، فمنذ زمن بعيد تم استخدامه في الطب البديل كونه أحد الأعشاب الطبية للعلاج والحد من العديد من الأمراض والمضاعفات، كما أن أفضل طريقة للحصول فوائد النعناع المغلي هي إضافة الماء المغلى إلى الكوب الذي يحتوي على النعناع وتركه لمدة 10 دقائق ومن ثم شربه مباشرة، إذن ما فائدة النعناع للجسم ؟
- فوائد النعناع للبطن أنه يساعد الجهاز الهضمي في عملية الهضم وحل مشكلة عسر الهضم
- علاج أمراض القولون والتخفيف من أعراضه
- فوائد النعناع للجسم أنه مهدئ لآلام المغص وتقلصات المعدة، كما أن من فوائد النعناع أن يساعد في التخلص من انتفاخ البطن وحموضة المعدة
- من فوائد أوراق النعناع أنه يساهم علاج اضطرابات الجهاز التنفسي، فيعمل على التخفيف من الاحتقان في الحنجرة والأنف والقصبات الهوائية
- أثبتت الدراسات أن من فوائد النعناع للجسم أنه يخفف من أعراض الربو بسبب رائحته القوية
- علاج الاكتئاب والقلق ومهدئ للجسم وذلك لاحتوائه على مادة تحفز على افراز هرمون السعادة السيروتونين
- علاج الغثيان، فيمكنك أن تتناول أوراق النعنع أو أن تكتفي بشم رائحتها القوية
القراص
يعتبر القراص من الأعشاب الطبية المأخوذة من كنوز الطبيعة، ولكن يجب الحذر عند قطفها من أن تسبب لسعة أو طفح جلدي بسبب أشواكها الدقيقة الشعرية الموجودة عليها، ولكن عند غلي الأوراق أو تجفيفها فإن المواد اللاسعة تفقد مفعولها، فيما يلي سنذكر أهم فوائد القراص التي يمكن للجسم أن يحصل عليها منه:
- لاحتوائه على الحديد وفيتامين ج، يعمل القراص على تحسين الدورة الدموية ويعزز من شفاء الجروح وإنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم
- من فوائد القراص الحفاظ على صحة الكلى، كما أنه يعمل على تفتيت الحصى
- استعمال القراص بانتظام كفيل بأن يخلص الجسم من السموم ويمنع احتباس السوائل
- يخفف من الم العضلات ويعالج التهاب المفاصل
- يقلل من تساقط الشعر ويعمل على كثافته وتعزيز نموه
بعض التحذيرات عند استخدام القراص لتجنب حدوث أية أضرار:
- عدم تناول مرضى السكري القراص إلا بعد استشارة الطبيب وتحت إشرافه
- التدرج في تناوله حتى لا يسبب الإسهال والغثيان
- يمكن أن يحدث القراص بعض التفاعلات السلبية مع الأدوية التالية: مميعات الدم، أدوية ضغط الدم المرتفع، مدرات البول.
- يجب تجنب تناول القراص مع أية مكملات غذائية تحتوي على خلاصات من أي نوع من أنواع الأعشاب
- ينصح بأن تتجنبه الحامل بالرغم من فوائده، فقد يسبب الإجهاض بحسب آراء بعض الخبراء
ما هي أفضل طريقة لاستخدام الأعشاب الطبية والحصول على الفائدة المرجوة منها؟
إن أفضل طريقة للحصول على فوائد الأعشاب الطبية والصحية هي تناولها طازجة؛ لأن الأعشاب الطازجة تحتوي على كميات أكبر من مضادات الأكسدة مقارنة بالمجففة أو المطحونة المصنعة، وعند الرغبة بإضافة أي نوع من أنواع الأعشاب الطازجة إلى الطعام، فينصح إضافتها بعد الانتهاء من عملية الطهي أو قبل التقديم مباشرة؛ ويعود ذلك للمساعدة في الحفاظ على خصائصها الصحية، علاوة على أن إضافتها إلى الأطباق والطعام بشكل عام قد يزيد من شهيتها والرغبة في تناولها.
الحذر عند استخدام الأعشاب الطبية
كما أن للأعشاب والنباتات الطبية فوائد لا تُحصى، إلا أنه وُجب علينا التحذير من الاستخدام الخاطئ أو من المضاعفات الناتجة عن الاعشاب الطبية والتي قد تسبب الضرر على صاحبها، ونظراً لتشابه أشكال العديد من الأعشاب أو لعدم وجود العلم والدراية الكافية حول فوائدها ومضارها ينصح دائماً باستشارة المتخصصين في هذا المجال للحصول على النفع والفائدة المرجوة منها وتجنب أية أضرار أو أخطار على صحة وحياة الإنسان.
قد لاحظنا بالفعل عودة العالم بشكل واضح إلى التداوي بالأعشاب والطب البديل في الآونة الأخيرة وذلك بالاستفادة من الأعشاب الطبية التي قد سخرها الخالق لنا في كنوز الطبيعة ومواردها الكثيرة، نامل أن نكون قد أضفنا الفائدة المرجوة لكم من خلال قراءة هذا المقال، كما يمكنك الاطلاع على مقال تعطير المنزل بمواد طبيعية لأجواء مليئة بالاسترخاء إضافة إلى الاطلاع على معرض البخور والعطور الدولي، كما يمكنك التعرف على طريقة الزراعة المنزلية لزراعة النباتات الصحية من خلال المقال التالي الزراعة المنزلية فائدة صحيّة وهواية مسلية وغيرها من المواضيع المتنوعة في المدونة العقارية الشاملة بيوت السعودية
