من منا لا يحب الطعام؟ ولا يتلذذ بتناول الأطعمة الشهية التقليدية والعالمية؟ إذا كنت أنت أيضًا كذلك فلا تفوت فرصة الذهاب إلى مهرجان ثقافة الطعام للتعرف على الثقافات الأخرى من خلال الأطباق والمأكولات الشعبية التي يقدمونها في المهرجان. حيث يتيح لك المهرجان تجربة الأطعمة والأطباق المحلية والعالمية. تعرف من خلال هذا المقال بشكل مفصل على هذا المهرجان المتنقل بين مختلف المدن السعودية وأبرز الفعاليات التي يقدمها.
ما هو مهرجان ثقافة الطعام ؟
يبرز هذا المهرجان كمنصة للاحتفال بتنوع الحضارات، وتعزيز التواصل والعلاقات العالمية بين مختلف الدول، من خلال التعرف على الثقافات المختلفة عبر أطباقها التقليدية الشهيرة واللذيذة. يقام المهرجان بتنظيم من هيئة فون الطهي السعودية وبدعم من برنامج جودة الحياة الذي تقوم الهيئة بتنظيمه والإشراف عليه. يعتبر هذا المهرجان من الفعاليات المميزة في شتاء السعودية حيث يتنقل بين ثلاثة مدن رئيسية ويقدم تجارب الطعام الشهية والمبتكرة.
المدن السعودية في مهرجان ثقافة الطعام 2025
يقام المهرجان في ثلاث مدن سعودية، حيث تبدأ فعالياته في مدينة الخبر من تاريخ 29 يناير حتى 2 فبراير 2025. بعد ذلك ينتقل المهرجان إلى الرياض، حيث يبدأ موعد مهرجان ثقافة الطعام 2025 في الرياض من تاريخ 5 إلى 9 فبراير. ويختتم ثقافة الطعام فعالياته وأيامه في مدينة جدة من تاريخ 12 إلى 16 فبراير. يعتبر هذا المهرجان فرصة مميزة لعشاق الطهي واكتشاف الطعام التقليدي والنكهات التقليدية من مختلف أنحاء العالم. كما تتضمن أيام المهرجان على الفعاليات المتنوعة بين العروض المباشرة، وورش العمل التفاعلية وتجارب التذوق الفريدة.
متى ينطلق مهرجان ثقافة الطعام 2025؟
كما سبق وذكرنا، تبدأ فعاليات المهرجان في تاريخ 29 يناير 2025 وتستمر حتى 2 فبراير 2025. وتتوزع أيام المهرجان بين أبرز 3 مدن في السعودية وهي الرياض، الخبر، وجدة. ومن المتوقع أن يشهد المهرجان حضورًا كبيرًا من محبي الطعام والوجبات التقليدية من مختلف المدن السعودية.
الهدف من مهرجان ثقافة الطعام
يهدف المهرجان بشكل رئيسي إلى تعزيز الوعي الثقافي بفون الطهي والطعام المحلي والعالمي، حيث يقدم تجربة غنية ومتنوعة تجمع ما بين تذوق الأطباق من مختلف دول العالم، والتفاعل مع الخبراء والمشاركين في ورش العمل التفاعلية. إلى جانب ذلك يسعى المهرجان لتعزيز التنوع الثقافي بين فنون الطهي وتشجيع التبادل الثقافي بين الشعوب ودعم قطاع الطهي بالسعودية وجعله منصة تجمع بين الطهاة ومحبي المأكولات من الثقافات المختلفة.
مناطق مهرجان ثقافة الطعام 2025
يقدم هذا المهرجان مجموعة من الفعاليات والنشاطات التي تتيح لزوار المهرجان المشاركة بها. تنقسم المناطق داخل المهرجان إلى أربعة مناطق رئيسية وهي كالآتي:
منطقة العارضين
تضم هذه المنطقة 30 ركنًا من المطاعم والمتاجر المخصصة للطعام. حيث يتم تمثيل المطابخ والثقافات العالمية المختلفة في هذه المنطقة. يستطيع الزوار فيها تذوق الأطباق والأطعمة الشهية واستكشافها بطرق جديدة.
منطقة ورش العمل
في هذه المنطقة يتاح للحضور الراغبين فرصة لتعلم مهارات الطبخ، حيث يتم تحضير الأطباق الشهية، والتي تقسم إلى ثلاثة أركان رئيسية تبدأ من تحضير المخبوزات المتنوعة، وتصل إلى تجارب الطهي داخل العروض المباشرة.
منطقة المسرح
وهي عبارة عن منطقة مخصصة للنشاطات الفنية الترفيهية المختلفة، والفنون الأدائية والعروض والحفلات الموسيقية. تعتبر هذه المنطقة فرصة للتبادل الثقافي بين المشاركين من مختلف دول العالم للتعرف على التنوع الثقافي الغني الذي تتمتع به دول العالم.
منطقة الطفل
تحتوي هذه المنطقة على مجموعة من النشاطات الممتعة والمسلية في إطار الطهي التي تناسب الأطفال من مختلف أعمارهم، حيث تتيح للأطفال فرصة لمعرفة ثقافات العالم ووجبات الطعام والمشروبات التقليدية. تضفي هذه المنطقة على المهرجان الأجواء المميزة مما يجعله وجهة مثالية للعائلات الباحثة عن فعاليات مختلفة في السعودية.
المهرجان في ثقافات فنون الطهي المحلية والعالمية
يعتبر هذا المهرجان من الفرص الفريدة التي تحتفي بتنوع فون الطهي من مختلف الثقافات المحلية والعالمية. حيث يسلط المهرجان الضوء على الأطباق والمأكولات السعودية التقليدية الشهيرة بالإضافة إلى أطباق من مختلف دول العالم، في مشاركة من مطاعم عالمية وطهاة محترفين في مجال الطهي. بالتالي يعزز المهرجان من الحوار الثقافي بين الشعوب من خلال المذاقات والوصفات المميزة والفريدة.
في الختام، يعتبر هذا المهرجان من الفعاليات المميزة التي ستقام في شتاء السعودية 2025، وأكثر ما يميز المهرجان تنقله بين المدن السعودية ناشرًا تجارب الطعام التقليدية والعالمية بين سكانها ومحبي الطعام وخوض التجارب الثقافية الجديدة. لا تتردد في الذهاب إلى هذا المهرجان وتجربة الأطباق الشهية والفريدة من مختلف دول العالم المشاركة به!
في سياق الحديث عن هذا المهرجان المميز، تعرف على مهرجان فيست للطعام السعودي بالإضافة إلى مهرجان الوليمة للطعام السعودي. تحدثنا خلال هذا المقال عن مهرجان ثقافة الطعام من حيث موعده، المدن السعودية في جولة المهرجان، إلى جانب المناطق الرئيسية في المهرجان. لقراءة المزيد من المقالات المنوعة قم بزيارتنا عبر مدونة بيوت السعودية
