يندرج البن ضمن قائمة أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، حيث يدخل البن في حياة الملايين كجزء من طقوسهم اليومية، كما أنه قد أصبح رمزًا ثقافيًا واجتماعيًا، حيث تقام حوله اللقاءات والمناسبات في مختلف أنحاء العالم، وتعتبر زراعة البن في السعودية من الأنشطة الزراعية العريقة، التي تعكس التراث الزراعي للمناطق الجبلية جنوب المملكة، خصوصًا في مناطق عسير، جازان، والباحة، تمتاز هذه المناطق ببيئتها التي توفر الظروف المثالية لنمو أشجار البن، وقد شهدت زراعة البن في السعودية تطورًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة، بفضل جهود الاهتمام الحكومي بهذا القطاع وإقامة العديد من الفعاليات من أجله مثل مهرجان البن الثاني والذي سيكون محور حديثنا في هذا المقال.
زراعة البن في السعودية
تتمركز زراعة البن في السعودية ضمن مناطق المرتفعات الجبلية في ثلاث مناطق جنوب المملكة، وهذه المناطق هي عسير، الباحة، وجازان، ويعتبر البن الخولاني السعودي من أغلى أنواع البن في العالم، وذلك بسبب الطبقة الزيتية المحيطة بالثمرة ورائحتها الشهية، وترتبط زراعة البن بالمملكة بإعداد القهوة السعودية، والتي تقدم في مختلف المحافل والمناسبات الاجتماعية بالبلاد.
تاريخ زراعة البن في المملكة
زراعة البن في السعودية مهنة متوارثة، وقد ظهرت هذه المهنة في البلاد قبل نحو 300 عام، وقد مورست لغاية سد الاحتياجات الذاتية للمزارعين، بعد ذلك مثلت مع مرور الوقت نواة لتطور أشكال وأساليب هذه الزراعة بشكلها الحديث، ليصبح بعد ذلك البن محصولًا تجاريًا، وقد قدر إنتاج المملكة السنوي من هذا الصنف نحو 2400 طن، تنتجها 398 ألف شجرة في 2,535 مزرعة.
أهمية محصول البن في البلاد
يرتبط المنتج المحلي من البن بتحضير “القهوة السعودية”، والتي تقدم في مختلف المحافل والمناسبات الاجتماعية في المملكة، وتعتبر هذه القهوة وسمًا ثقافيًا تتميز به البلاد، وقد سمي عام 2022 بعام القهوة السعودية، ليكون ذلك تكريمًا رسميًا لها على المستوى الوطني، للاحتفاء بالقهوة، وطرق تحضيرها وتقديمها غير أنه تم عمل فعالية مهرجان البن في البلاد والتي سنتحدث عنها لاحقًا.
اقرأ أيضا: مهرجان تمور الاحساء المصنعة 2025 .. ابتكار في صناعة التمور
مهرجان البن الثاني
في محافظة رجال ألمع، وتحت رعاية الأمير تركي بن طلال أمير منطقة عسير وبتنظيم من الجمعية التعاونية للبن برجال ألمع وإشراف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة، تم انطلاق مهرجان البن الثاني برجال المع والذي استمر لمدة أربعة أيام، ويعمل المهرجان على تسويق البن المحلي وتعزيز زراعته في المنطقة، وقد شارك في المهرجان مجموعة من أصحاب الحرف اليدوية والجمعيات الأهلية ذات العلاقة بزراعة البن، إضافة إلى بعض الأسر المنتجة التي تقدم منتجاتها للزوار، وساهم المهرجان في تعزيز مكانة محافظة رجال ألمع كوجهة سياحية واقتصادية مهمة في منطقة عسير.
فعاليات مهرجان البن الثاني
سعى مهرجان البن الثاني في رجال ألمع إلى تعزيز زراعة البن في المنطقة والترويج لمنتج القهوة عالي الجودة الذي تشتهر به منطقة عسير، غير أنه تعمل وزارة البيئة والمياه والزراعة دعم وتشجيع المبادرات والمهرجانات الزراعية التي تسلط الضوء على الميزات الفريدة لكل منطقة، بهدف تحويلها إلى قيم تنافسية يمكن الاعتماد عليها اقتصادياً وثقافياً.
دور وزارة البيئة والمياه والزراعة في المهرجان
هدف الوزارة من المهرجان يتمحور حول التنمية الزراعية في مناطق حزام البن عبر العديد من البرامج والمشاريع لتمكين زراعة البن ودعم المزارعين، وذلك من خلال تقديم الإعانات الزراعية ضمن برنامج التنمية الريفية المستدامة وإنشاء مراكز متخصصة لمعالجة محصول القهوة، واستحداث مسار خاص للإقراض الزراعي لمزارعي البن، كما تقوم الوزارة بتنفيذ مبادرات تأهيل المدرجات الزراعية وحصاد مياه الأمطار لمساعدة مزارعي البن وتوفير مصادر المياه بطرق مختلفة.
إلى هنا نكون قد قدمنا لك في هذا المقال بعض أهم المعلومات حول مهرجان البن الثاني وأهدافه، يمكنك أيضا قراءة مقالات مشابهة مثل: مهرجان عسل جازان 2025 .. فرصة لدعم النحالين المحليين، إذا كنت ترغب بالحصول على المزيد من المعلومات وقراءة العديد من مقتطفات والمقالات الأخرى المهمة والشيقة، فإننا ندعوك لتفقد مدونة بيوت السعودية والبقاء على اطلاع بكل جديد أولا بأول.
