هل سمعت عن معرض هوريكا السعودية الذي سيقام في هذا العام؟ ما هو هذا المعرض؟ ما المجال المتخصص فيه؟ ما أهميته؟ وأين سيقام ومتى؟ كل هذا وأكثر ستتعرف على إجابته في هذا المقال.
معرض هوريكا هو أحد أهم المعارض المتخصصة في قطاع الضيافة والأغذية والمشروبات في السعودية، وتنظمه مجموعة سيمارك، يجمع المعرض بين رواد الأعمال، المستثمرين، والخبراء في قطاع الضيافة، ليكون منصة مثالية لعرض أحدث المنتجات، الحلول المبتكرة، والتقنيات الحديثة التي تدعم نمو هذا القطاع المزدهر. يقام المعرض سنويًا، ويستقطب آلاف الزوار من مختلف أنحاء العالم، مما يجعله فرصة ذهبية لعقد الشراكات والتوسع في السوق السعودي الواعد.
ماذا يوجد في معرض هوريكا 2025
يقدم معرض هوريكا السعودية مجموعة متنوعة من الأنشطة المميزة والعروض التفاعلية التي تضفي طابعًا حيويًا على الحدث، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالمشاركة في ورش العمل المتخصصة، عروض فنون الطهي، ومسابقات الباريستا، إلى جانب العديد من الفعاليات الأخرى.
مع العلم أن معرض هويكا هذا العام يعد النسخة الرابعة عشرة من المعرض، حيث شهد تنظيم العديد من النسخ الناجحة على مدار السنوات الماضية، ويقام المعرض في عدة دول عربية، من بينها الأردن، لبنان، عمان، الكويت، جدة، والرياض، وفي هذا العام تستضيف مدينة جدة الحدث، كما سيتم تنظيم نسخة أخرى من المعرض في مدينة الرياض خلال وقت لاحق من العام، وفيما يلي أبرز التفاصيل حول الفعاليات والأنشطة المميزة التي ستشهدها هذه النسخة:
صالون الضيافة للطهي
يتضمن معرض هوريكا السعودية مسابقات هوسبيتاليتي صالون الطهي، فهي منصة لإبراز إبداعات الطهاة في مجالات متعددة، تشمل المطبخ العالمي، أطباق اللحم والدجاج، ثمار البحر، أفضل بيرجر، السندويشات الباردة، الأطباق الآسيوية، بالإضافة إلى مسابقة النحت على الخضار والفواكه.
مسابقة باريستا
بالنسبة لمسابقة الباريستا فهي تعد إحدى أبرز الفعاليات في المعرض، حيث تبرز مهارات أفضل خبراء تحضير القهوة في المملكة، فتجمع المسابقة مشاركين من المقاهي والفنادق للتنافس في إبراز مواهبهم في إعداد القهوة، والمنافسة على لقب أفضل باريستا في السعودية، فتضم خبراء في الباريستا، مع وجود لجنة تحكيم دولية، لتقييم أداء المشاركين وضمان معايير التحكيم العالمية.
مسابقة موكتيل
يتضمن معرض هوريكا السعودية مسابقة موكتيل، حيث يتواجه المشاركون في منافسة حية لاستعراض مهاراتهم في تحضير وابتكار مشروبات غير كحولية، فيبدعون في تقديم نكهات مميزة بأساليب مبتكرة تضيف لمسة مميزة إلى تجربة التذوق.
كم مرة أقيم معرض هوريكا في السعودية؟
لن يكون معرض هوريكا الأول من نوعه في المملكة، فقد أقيمت النسخة الأولى من المعرض في المملكة في عام 2011، وبحلول عام 2023، أقيم المعرض للمرة الثانية عشرة على التوالي في الرياض، مما يشير إلى تنظيمه سنويًا منذ انطلاقه، وفيما يلي أهم التفاصيل حول آخر النسخ منه:
معرض هوريكا السعودية 2024
أقيم المعرض في عام 2024 في مدينتي الرياض وجدة، حيث أقيم في جدة في الفترة من يوم 5 فبراير 2024 حتى 7 فبراير 2024، الموافق 24 رجب 1445هـ حتى 26 رجب 1445هـ، من الساعة 04:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً، وكان ذلك في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، وكان ذلك بمشاركة أكثر من 150 عارضًا، إلى جانب 50 ماستركلاس، ومسابقات تفاعلية مثيرة، وبحضور نخبة من الطهاة ولجنة تحكيم دولية.
معرض هوريكا 2023
أقيم معرض هوريكا 2023 في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بمدينة الرياض، خلال الفترة من 27 إلى 29 نوفمبر 2023، الموافق 13 جمادى الأولى 1445هـ حتى 15 جمادى الأولى 1445 هـ.
موعد معرض هوريكا السعودية
في الإجابة على سؤال متى معرض هوريكا؟ فإن هذا المعرض سيقام في جدة في الفترة من يوم 21 أبريل 2025 حتى 23 أبريل 2025، الموافق يوم الاثنين 23 شوال 1446 هـ حتى 25 شوال 1446 هـ، بدءًا من الساعة 04:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً، وذلك سيكون في سوبردوم جدة، غرب مدينة الملك عبد الله الرياضية، على طريق المدينة المنورة.
كما أنه سيقام في مدينة الرياض في الفترة من 15 ديسمبر 2025 حتى 17 ديسمبر من نفس العام، الموافق 24 جمادى الآخرة 1447هـ حتى 26 جمادى الآخرة 1447 هـ، وذلك في واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات.
ما هي أهمية معرض هوريكا السعودية 2025
أقيم المعرض على مدار سنوات عديدة، وذلك لما له من أهمية بالغة للمملكة، وفي الحديث عن أهمية معرض هوريكا، فهي عديدة، وفيما يلي أهمها:
- يعد منصة تتيح تبادل الخبرات والتجارب بين الشركات المحلية والدولية.
- يساهم المعرض في تعزيز الابتكار والتنافس بين المختصين، مما يوفر فرصة لتبادل الخبرات والتعلم من الخبراء في هذا المجال.
- يمكن للزوار من خلاله التعرف على أحدث الابتكارات والاتجاهات في صناعة الضيافة، والتفاعل مع رواد هذا المجال.
- يتم عرض أحدث الابتكارات في تقنيات المطابخ الذكية وتطبيقات التوصيل، بالإضافة إلى عرض أحدث الأدوات والمعدات المطبخية التي تعزز الكفاءة وتسهل عمليات الطهي، مما يمكن الزوار من التعرف على ذلك.
- يعزز المعرض التواصل بين العارضين والزوار وصنّاع القرار، مما يدعم نمو وتطور قطاع الضيافة في المملكة.
وفي الختام تم التعرف على معرض هوريكا السعودية لعام 2025، والذي سيقام في سوبردوم جدة الواقع على طريق المدينة المنورة، وفي مدينة الرياض في واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات، وتحدثنا حول هذا المعرض والذي هو متخصص في مجال الضيافة والأغذية والمشروبات، ويعمل على إلتقاء رواد الأعمال والمستثمرين في قطاع الأغذية، كما ذكرنا فعاليات المعرض والتي تتضمن مسابقات باريستا، صالون الضيافة للطهي ومسابقة موكتيل، إلى جانب ذلك تحدثنا حول النسخ السابقة من هذا المعرض وأهميته للمملكة، والمزيد من التفاصيل الأخرى.
إذا أردت التعرف على معلومات أخرى حول معرض امتداد الازياء التقليدية في متحف إثراء، يمكنك الاطلاع على مدونة بيوت السعودية.
